Je kookpan smeekt om omeletten en roerei...
Alleen in je nachtmerries zie je die eieren met bruine schaal; de eierdozen zijn leeg.
Een pluimveehouder heeft in de winter een moeilijke tijd van het jaar.
Minder eieren zijn het resultaat van kortere dagen, en je ziet hoe de dollars uit je zak vliegen om de voerkosten te dekken, terwijl je er niets voor terugkrijgt.
Dus wat doet een homesteader die van eieren houdt?
Waarom kippen geen eieren leggen in de winter?
Er zijn een paar redenen waarom u kunt verwachten dat u gedurende de winter minder eieren in de nestkasten zult zien:
1. Kortere daglichturen – Licht stimuleert de voortplantingscyclus van een kip, en om een optimale eierproductie in stand te houden, hebben kippen elke dag 14 tot 16 uur licht nodig. Als er gedurende de winter op bepaalde plaatsen per dag slechts negen uur daglicht is, stopt het lichaam van de kip met het produceren van die prachtige oranje dooiereieren.
2. Vervellen – Een kip maakt elk jaar een proces door waarbij hij veren verliest en nieuwe veren krijgt. De rui is nabij. Kippen vervellen doorgaans in de herfst of de eerste paar maanden van de winter, maar de koppels kunnen in dit opzicht aanzienlijk variëren. Omdat het laten groeien van nieuwe veren een belangrijke gebeurtenis is (veren bestaan bijna volledig uit eiwitten), is het volkomen logisch dat een kip stopt met leggen tijdens het ruiproces. Hun lichaam moet zijn energie gebruiken om veren te produceren in plaats van eieren.
3. Temperatuurveranderingen – Hoewel abrupte temperatuurverlagingen een verwaarloosbare impact op de eierproductie kunnen hebben, vermoed ik dat de andere twee variabelen de belangrijkste spelers in deze situatie zijn. Wees echter niet geschokt als een ernstige koudegolf ervoor zorgt dat uw kudde ook eiloos wordt.
Hoe benut je in de winter extra verlichting in het kippenhok?
1. Twee technieken om de eierproductie in de winter te verhogen 1. Geforceerde rui – (Opmerking: ik raad dit niet aan, maar ik vond het nodig om op te merken...) Omdat het niet erg economisch is om niet-leggende vogels een tijdje rond te houden Een deel van het jaar is rui een probleem voor commerciële pluimveebedrijven. Het onthouden van voer, het gebruik van medicijnen of hormonen, of beide, zijn methoden die door industriële kuddedieren worden gebruikt om een rui te beheersen of af te dwingen. Verwacht op korte termijn geen instructies, aangezien ik niet van plan ben deze techniek op mijn terrein te implementeren.
2. Meer verlichting - Het verhogen van de verlichting in het kippenhok is nog steeds een kunstmatige procedure, maar het is iets zachter dan gedwongen rui als het gaat om het op peil houden van de eierproductie. Als u echter kunstmatige verlichting voor uw vogels wilt bieden, is er zeker een procedure die u moet volgen.
De regels voor het gebruik van extra verlichting in een kippenhok
Introduceer GEEN kunstmatige verlichtingssystemen totdat uw kippen minimaal 20 weken oud zijn.
Gebruik NIETS anders dan een standaardlamp van 25 of 40 watt die ver van veren en beddengoed wordt gehangen.
Verhoog uw verlichting NIET plotseling (bijvoorbeeld van nul aanvullende verlichting naar vijf uur per dag). Verhoog in plaats daarvan geleidelijk uw verlichting in de loop van de tijd. Veel deskundigen adviseren om dit aantal met 30 tot 60 minuten per week te verhogen.
Voor optimale effecten streef je elke dag naar 14–16 uur licht. Als de periode minder dan 14 uur bedraagt, worden er minder eieren gelegd. Alles langer dan 16 tot 17 uur kan stress bij de vogels veroorzaken en ervoor zorgen dat ze helemaal stoppen met leggen.
Voeg GEEN extra nachturen toe. In plaats van ze in het donker te laten staan als het licht 's avonds uitgaat, kun je beter de vroege ochtenduren kiezen.
Gebruik een timer om ervoor te zorgen dat uw verlichtingsinspanningen zeer constant zijn.
Hoe benut je in de winter extra verlichting in het kippenhok?
Dus hoewel je wel KUNT lampen gebruiken, zou je dat dan wel moeten doen?
Of je het nu gelooft of niet, er is veel discussie over kunstverlichting in kippenhokken.
Voordelen van extra kippenhokverlichting
Als u uw kudde de hele winter lang voert, krijgt u er iets voor terug.
Nadelen van extra kippenhokverlichting
Er moet iets worden gedaan aan het ongemak van het instellen van een timer of het in- en uitschakelen van verlichting.
Houd er rekening mee dat het onbeheerd achterlaten van een lamp in het hok brand kan veroorzaken (dit is de belangrijkste reden dat ik geen warmtelampen gebruik in mijn hok).
Sommige voorstanders van de kippenindustrie beweren dat het dwingen van kippen om in de aanwezigheid van meer licht te liggen stressvol is voor de dieren en ertoe leidt dat ze eerder "verslijten". Deze praktijk verhindert dat kippen hun normale voortplantingscyclus volgen.
Naar mijn mening
Ik heb eindelijk besloten om eieren als seizoensmaaltijd te accepteren, na jaren van discussie of ik verlichting aan het kippenhok moet toevoegen. Dit is een eenvoudig idee bij het produceren van groenten en fruit, maar het kan een uitdaging zijn om het te begrijpen als het om andere voedingsmiddelen gaat, omdat we eraan gewend zijn er toegang toe te hebben wanneer we maar willen in de supermarkt.
Naarmate we onze inspanningen om ons eigen voedsel te produceren hebben opgevoerd, wordt het mij steeds duidelijker dat melk en eieren net zo seizoensgebonden zijn als maïs en bonen. Het is prima om seizoenen te doorlopen waarin we vier keer per week geen roerei eten.
Hierdoor gebruiken wij momenteel geen extra verlichting in ons hok. Het maakt het verzorgen van kippen gemakkelijker voor ons, en ik vind het fijn dat mijn kippen op natuurlijke wijze kunnen rusten. Meestal halen we het tot we in het voorjaar weer gaan leggen, ook al krijg ik maar af en toe een paar eieren per week of soms helemaal geen.
Hier zijn enkele technieken om de impact te verminderen als je het nog steeds moeilijk vindt om het idee van een eiloos leven te accepteren:
Eet minder eieren: Dit lijkt voor de hand liggend, maar ik heb ontdekt dat we elk jaar een tijdje zonder eieren kunnen leven zonder dat er iets ergs gebeurt. En als de kippen overvloedig produceren, genieten we natuurlijk te veel van omeletten, custards, pannenkoeken en gebakken eieren. Het is een vruchtbaar compromis.
Bewaar eieren wanneer ze het meest talrijk zijn: Zoals sommigen van jullie weten, waren mijn eerdere pogingen daartoe een beetje wankel, maar het is absoluut mogelijk. Voor het geval je nieuwsgierig bent, hier zijn mijn instructies voor het invriezen van eieren en mijn mislukte pogingen om eieren te drogen (ik hoop dat je meer succes hebt dan ik!).
Koop bij je buren Ik ben bereid eieren van de kudde van een buurman te kopen of te ruilen als ze de hele winter overvloedig blijven leggen.
Wees creatief met uw voerbudget – Als u bij het voeren van uw kudde absoluut huivert ondanks het feit dat u geen eieren heeft, bekijk dan deze uitgebreide lijst met methoden om kosten te besparen op kippenvoer.
